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Comercio Justo y Cultivación Ecológica de la mano de té&chocolate, hoy jueves en BIO ALAI

Hoy jueves día 24 a las 18.30h presentamos té&chocolate en una Charla y Degustación para todos los Clientes y Socios de BIO ALAI (Vitoria-Gasteiz).

Para aquellos que les apasiona el té y/o el chocolate, para los que les gustaría hacer una degustación de diferentes variedades de tés y chocolates,  y los que están interesado en conocer la verdadera diferencia  entre el comercio justo y el comercio tradicional.

Descubrir un interesante proyecto personal, de alguien que decidió seguir su propio sendero ligado a sus valores.  

En esta ocasión, BIO ALAI quiere acercar el comercio justo como alternativa al comercio tradicional. El Comercio Justo es una práctica de intercambio económico solidario que promueve la comercialización de los productos de los países empobrecidos a través de mecanismos que sean más justos con las familias productoras del Sur y más respetuosos con el medio ambiente. 

Para ello, Bio Alai ha organizado un encuentro con té&chocolate y Patricia Martín, fundadora y responsable de té&chocolate, para que les contemos nuestra experiencia personal y trabajo en éste ámbito. Acabaremos con una degustación guiada de diferentes tés y chocolates,  ecológicos y de comercio justo.

Nota de Bio Alai: “Su experiencia y búsqueda personal le llevó a trabajar como voluntaria en un proyecto de cultivo ecológico basado en los criterios del Comercio Justo (WFTO), en la reconocida y catalogada como la mejor Plantación de Té Ecológico del Mundo, situada en las laderas del Himalaya (India), en “Makaibari Tea States“. Posteriormente decidió fundar té&chocolate, con una producción basada en sistemas de permacultura, producción biodinámica y justicia social.” Trabajan tanto en India, Nepal, Ecuador y República Dominacana,  así como en pequeños obradores en Navarra y País Vasco. 

¿Cuándo? Hoy jueves 24 de octubre, a las 18h30 

¿Dónde? En la zona social de Bio Alai, Asociación de Consumo Ecológico. Vitoria-Gasteiz.

Os esperamos.

 

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